Новинка

Набор Xiaomi Nano ceramic 3 ножа и овощечистка

Рейтинг покупателей:

Коротко о товаре


материал лезвий: керамика
материал рукояток: пластик
в набор входит: шеф-нож, универсальный нож, филейный нож, овощечистка
максимальная длина лезвия: 20.5 см
минимальная длина лезвия: 10 см
антибактериальное покрытие

Артикул (SKU): 10134

Доступность: В наличии

1 699 руб.

Описание товара

Подробности

Набор ножей Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set

Набор ножей Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set - это керамические ножи Huo Hou Nano Ceramic Knife, разработка и производство которых осуществлялись с помощью краудфандинга. Ножи имеют эргономичную ручку, а также не требует заточки. Форма и материал ручки позволяют безопасно удерживать нож даже жирными руками, а керамическое лезвие прошло специальную обработку, благодаря чему оно не теряет остроты.

В набор входят:

  • 3 ножа - 325 мм, 230 мм, 200 мм
  • 1 овощечистка - 135 мм

Уже прошло время, когда керамические ножи изготавливали из хрупкого материала, который, однако, со временем терял остроту. Благодаря современным технологиям лезвие изготовлено из диоксида циркония, который после спекания и шлифовки приобрел способность самозатачивания.

Создание лезвия начинается из сырья – песка диоксида циркония, который импортируется из Австралии. После предварительной обработки и формовки лезвия, происходит спекание керамических заготовок в печи. Следующий этап - процесс цементации заготовок – проникновения атомов углерода в кристаллическую решетку диоксида циркония. Это называется науглероживанием, которое представляет собой цикл из 300 повторяющихся итераций нагревания и охлаждения. Нагрев происходит в вакууме при температуре 2000°С.
Благодаря такому сложному технологическому процессу укрепляющие добавки проникают глубже в структуру материала. Науглероживание лезвия делает его более твердым, но хрупким.

Кромка режущего края имеет толщину всего 0.4 мм – оптимальная толщина, при которой нож не тупится, но и имеет наилучшие режущие свойства.

Эргономичная ручка изготовлена из специального нескользящего материала, который позволяет удерживать ручку даже жирными и мокрыми руками. На ручке имеется специальные насечки для указательного и большого пальца, благодаря которым хват становится более удобным, а работа с ножом – безопасной.

В отличие от других ножей, Huo Hou Nano Ceramic Knife не боится воздействия кислот фруктов и овощей, а также хорошо режет мясо, которое не прилипает к лезвию. 

Дополнительная информация

Дополнительная информация

Цветчерный

Отзывы

Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Набор Xiaomi Nano ceramic 3 ножа и овощечистка

Как вы оцениваете этот товар? *

 1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд
Общая оценка

Набор Xiaomi Nano ceramic 3 ножа и овощечистка в отзывах Маркета: